Jardin Bistronomique du Clos de la Tour

• cœur de village II CHÂTILLON-SUR-CHALARONNE •

Laissez-vous séduire par le restaurant d’été Bistronomique du Clos de la Tour. Ambiance cocooning et provençale à seulement 40 minutes de Lyon et 20 minutes de Villefranche, Mâcon ou Bourg au coeur du magnifique village médiéval de Châtillon-sur-Chalaronne, en bordure de rivière, au milieu des lavandes et du jasmin odorant.

HAVRE DE PAIX

Profitez de votre dîner pour dormir sur place… Avec le code “Jardin Bistronomique” vous bénéficierez d’un surclassement en chambre supérieure avec accès à la piscine plein sud durant tout votre séjour en sirotant un thé à la menthe ou un verre de rosé de l’été.

ZEN ATTITUDE

Idéal pour un petit week-end en amoureux ou en famille sans être obligé de faire des kilomètres ! Vous arrivez sans stress dans le jardin aux couleurs et senteurs provençales de cet ancien moulin du XVIe siècle aux patines à l’ancienne, où le mot d’ordre est détente et bien être. Ici, on souhaite que vous vous sentiez comme dans une maison de vacances… donc zen attitude obligatoire ! Service discret et attentionné sans excès afin que vous soyez totalement libre et détendu.

SAVEURS COLORÉES

Cuisine méditerranéenne légère et volontairement authentique, Olivier le chef vous fera découvrir des saveurs aux couleurs des saisons dans un cadre reposant et verdoyant, sur la terrasse ensoleillée ou ombragée sous les pergolas d’autrefois,…

Familles Rassion et Cormorèche
Chef de cuisine : Olivier Cormorèche

Picto guide terrasse

Infos pratiques

Menus

Gastronomiques
Formule à l’ardoise : 18,50 €
Menus gastronomiques : 42€ / 45€ et 49€
Carte pour un libre choix

Adresse

135, rue Barrit

01400 CHÂTILLON-SUR-CHALARONNE
Tél. 04 74 55 05 12

info@hotel-latour.com
www.hotel-latour.com

Spécialités

Raviole d’escargots petits gris à la crème d’ail – Volaille de la Dombes mijotée aux morilles sauce à la crème d’Etrez – Traditionnel Vol au vent poisson et rustacés, petite quenelle maison et médaillon de homard ou vol au vent de ris de veau à la crème aux morilles et petite quenelle – Poêlée de grenouilles sautées comme en Dombes

Ouvert

du mardi au dimanche midi. Fermé dimanche soir et lundi

Vins

Notre coup de coeur :
Viré Clessé domaine Michel

A noter

  • Le samedi matin, magnifique marché authentique sous la halle du XIVe siècle où le chef s’approvisionne de mille et une saveurs.

Les situer

Jardin Bistronomique du Clos de la Tour

Senteurs, raffinement, quiétude… Combinaison idéale pour un dîner romantique ou une soirée entre amis..

  • Piscine
  • Parking privatif
  • Toques Blanches Lyonnaises
  • Chambre double 129 €/149 € et 175 €