Casa Solari

• Spécialités made in Italy II VILLEFRANCHE •

Cela fait cinq ans que Sandrine partage sa passion de l’excellence culinaire à l’italienne avec les Caladois.

Une passion commune avec sa fille Mélissa, qui repose avant tout sur une histoire de coeur et de famille… une sorte de retour aux sources à travers des produits qu’elle apprécie et qu’elle promeut avec d’autant plus de plaisir qu’elle en connaît la provenance et la qualité.

Cet attachement à ses racines ; cette passion pour son pays ; ses valeurs, construites autour de son histoire, elle les transmet avec une gourmandise telle qu’il est difficile d’y résister.

PRODUITS 100% TRANSALPINS

Des pâtes fraîches aux antipasti, en passant par la charcuterie artisanale d’Émilie Romagne, les fromages, les huiles d’olive et les alcools (liqueur de prune, Limoncello, vins du Piémont, Bargnolino, vins rouges, vins blancs, etc.) et bien d’autres, tous les produits disponibles chez Casa Solari sont d’authentiques produits issus de l’artisanat transalpin que Sandrine sélectionne elle-même en se rendant chez les producteurs une fois par mois pour faire son marché…

Picto guide terrasse

Infos pratiques

Spécialités

Charcuterie : jambon de Parme, coppa, speck, pancetta…
Fromage : pecorino, tomme du Piémont, provolone piquant, pepato (fromage au poivre), gorgonzola, pecorino Sardo…
Épicerie fine : pâtes fraîches, panettone, large choix de produits à bas de truffe, vinaigre balsamique…

Adresse

354 rue d’Anse
69400 Villefranche
Tél. 04 74 09 82 72

Ouvert

Du mardi au samedi 9h-13h & 14h-19h
Présents au marché couvert de Villefranche

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