Astalix

• cœur de village II ALIX •

De mémoire d’homme, cette charmante maison en pierres dorées a toujours abrité un café avant de devenir restaurant. Une adresse conviviale où l’on aime se retrouver, échanger, comme le font les associations du village, le temps d’un café, d’un apéro et d’un repas du midi ou du soir. Un lieu chaleureux que Carine et Aurélien Gourrat ont investi au printemps pour revenir aux fondamentaux, à savoir l’envie de transmettre et cuisiner avec plaisir.

PROFESSION : PASSIONNÉ

Grand professionnel et passionné inconditionnel de son métier, Aurélien est doté d’une expérience de 25 ans en matière de restauration. Une expérience acquise auprès des plus grands et en des lieux prestigieux : Paul Bocuse, Élysée, Casino Le Lyon Vert… et qui lui valut d’être élu Chef espoir de l’année 2008.

LA SIMPLICITÉ DU BON

Après douze ans aux fourneaux du Potiquet à Lyon, Aurélien revient aux sources en s’installant à Alix dans un restaurant qui a déjà une histoire. De celle-ci, il a conservé la carte, au service de laquelle il met tout son enthousiasme, sa générosité et son savoir-faire.

UNE TERRASSE QUI VOUS DONNE DES L

Dès les beaux-jours, profitez de la terrasse en L située à l’arrière de l’établissement, en surplomb d’une cour pleine de fraîcheur et de végétation. Sous une charpente en bois ou sous un parasol, vous ne pourrez qu’apprécier cet instant en savourant la cuisine gourmande et généreuse d’Aurélien, réalisée avec des produits locaux.

La belle cave voûtée de cette maison beaujolaise vous accueille pour vos repas de famille ou vos séminaires d’entreprise.

Carine et Aurélien Gourrat
Chef de cuisine : Aurélien Gourrat

Picto guide terrasse

Infos pratiques

Menus

Traditionnels
Plat du jour : 9 €
Entrée, plat et dessert : 11 €
Entré, plat, dessert et café : 13 €
Menu enfant : 8 €
Menus de 14,50 € à 24 €
Cartes

Adresse

487-495 rue Aymé Chalus
69380 ALIX
Tél. 04 26 64 14 40

www.astalix.fr

Spécialités

Grenouilles fraîches (sur commande) – Salade XXL – Pizza au feu de bois – Saumon mariné à l’aneth – Burger maison – Fondant au chocolat.

Ouvert

du mardi au samedi, midi et soir. Fermeture les dimanches et lundis.

Vins

• Rouge : Morgon Cuvée Prestige Jacky Bulliat • Rosé : Château St-Julien Coteaux Varois en Provence • Blanc : Viognier Château de Buffavent.

Les situer

Astalix

Une cuisine gourmande sans être guindée. Une atmosphère fraîche et conviviale. Un lieu multiple où l’on partage un instant de pur plaisir à deux ou en groupe.

  • Cave voûtée privatisable pour repas d’anniversaire, séminaires, etc.
  • Menus à emporter